Nueva Carta 

¡Aperitivea con nosotros!

 

Fríos


Ensaladilla la Trastienda 3,5€
Ensaladilla de marisco 6€
Hueva de mújol con almendras marconas 50gr 12€
Ignacios, ¡te van a encantar! 7,50€

 

 

Calientes

 

Nuestras bravas, bravas!!! 7,50€

Verduras en tempura 7,50€

Cigalas al ajillo (para chuparse los dedos)10€ Bacalao en tempura con alioli de manzana, pisto y pimiento del piquillo 9€

Pulpo, miso, patatas y pimentón 14€

Ensaladas

Burrata 13€

Quinoa y pan de arroz 9€

Mar y tierra 9€

Selección del Mejor producto enlatado

 

Berberechos Rías Gallegas  25/30 18€

Mejillones Rías Gallegas  6/8  9€

Navajas Rías Gallegas  6/8  12€

Ventresca de Atún Rojo 12€

Anchoas del Cantábrico Primera Extra (6 unidades) 12€

Croquetas

De chuleta con sésamo 2€
De chipirones con wasabi 2€
De Queso azul, pasas y piñones 2€

Sushi

todos los almuerzos y cenas viernes y sábados

Rolls Urumakis  4/8 piezas

Atún Picante  12/23€

California dream 11/21€

Tuna & Tempura 12/23€

Salmón Kabayaki 12/23€

 

Nigiris 2 piezas

Pez Limón 5

Salmón 5

Salmón Braseado  5,5€

Vieira Satay 6€

Atún y Kizami  6€

Cangrejo con Aguacate 6€

Toro con foie 7€

 

Makis 4/8 piezas

Salmón  6/13€

Pez Limón 7,5/14€

Atún 8/15€

Cangrejo 9/16€

Toro 10/19€

 

SASHIMI Y COMPAÑÍA. 4 cortes seleccionados de atún, 160gr..............28€

Variados de 6 Piezas

2 Makis, 2 Urumakis y 2 Nigiris 12€

Variados de 12 Piezas

4 Makis, 4 Urumakis y 4 Nigiris 24€

Panera 1,5€

Pan blanco, pan de chía y quinoa y regañás.

Regañas 0,75€

 

¡La mejor salsa del mundo,el huevo!

 

Trufa, torreznos y foie 12€

Platos fuertes

Tomahawk (centro de chuleta con hueso)50€/Kg

Para llevar y cocinar 35€/Kg

Chuleta 50€/Kg

Para llevar y cocinar 35€/Kg

T-Bone (chuleta + solomillo)45€/Kg

Para llevar y cocinar 30€/Kg
Steak tartar como en Flanigan 16€

Air Force One (Cachopo) 2 pax 23€

Fideuá de bogavante 18€

Ventresca de atún vuelta y vuelta 18€

Para los más pequeños

Pizza mini 5€

Pasta boloñesa 7€

Huevo frito con patatas fritas 7€

Mini burguer de pollo  con patatas fritas 7€

Finger de pollo con patatas fritas 7€

 

Para comer con las manos

The Best Burger con patatas 9€
Perro callejero 8€
Sándwich de pollo y bacon recién hecho 9€
Bao de ternera (no nos dejáis quitarlo de la carta) 6,5€

Quesadillas 6€
Pizza crujiente de bacon y mozzarella 9€
Mollete de calamares, lima y ensalada premium 8,5€
Mollete de roastbeef 8,5€

Guiso del día

Guiso para llevar 3€ En restaurante 5€

Postres 

Bizcocho de chocolate caliente con helado 7€

Tarta de manzana con helado de

vainilla (20 min)* 7€

*Pídala al principio debido a su elaboración de alrededor de 20 minutos.

Helados  

chocolate y trufa 4,50 €

Chocolate 4€

Asiático 4€

Mandarina con maracuyá 4€
Turrón macadamia 4€
Vainilla y toffee 4€

Limón y menta 4€
Dulce de leche y avellana 4€
Manzana asada con sidra de Normandía 4€

 

 

 

 

 

 

 

 

Precios con IVA

© 2015 La Trastienda de Pablo González.